kolmapäev, 29. mai 2013

Aprikoosikook (Katrin)


Tainas:100 g võid
1 dl suhkrut
1 muna
4 dl jahu
 
Kate:Poolitatud aprikoose või virsikuid
120 g martsipanimassi
 
Sega kõik taignakomponendid kokku ja sõtku korralikult läbi. Suru tainas 25 cm läbimõõduga vormi nii, et tainas kataks natuke ka vormi servasid.
Seejärel võta aprikoosid ja lao need tihedalt üksteise kõrvale põhja peale. Siis lõika martsipan õhukesteks viiludeks ja laota kõige peale. Küpseta 170 kraadi juures 30 minutit.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.