Põhi:
100g võid
60g suhkur (see on 0,75dl)
1 muna
120g jahu (2dl)
1tl küpsetuspulber
1dl kaera-,rukki- või neljaviljahelbeid (mina kasutasin kaerahelbeid)
Kate:
250g hapukoor
1 muna
60g suhkur
2tl vanillisuhkur
200g marjad
1spl tärklist kui kasutad külmutatud marju
Vahusta või suhkruga, lisa muna ja kuivained. Suru segu 24cm koogivormi. Puista marjad ja kui külmutatud, siis sega ennem tärklisega.
Kate jaoks vahusta muna suhkruga ja lisa hapukoor. Kalla kate marjadele.
Küpseta 200kraadi 30 min.
Selle plaadi jaoks kahekordistasin koguseid. See kook maitseb väga hästi ka mustikatega (kuid neid ei olnud mul aiast hetkel võtta), mõnus vanilline maitse.
100g võid
60g suhkur (see on 0,75dl)
1 muna
120g jahu (2dl)
1tl küpsetuspulber
1dl kaera-,rukki- või neljaviljahelbeid (mina kasutasin kaerahelbeid)
Kate:
250g hapukoor
1 muna
60g suhkur
2tl vanillisuhkur
200g marjad
1spl tärklist kui kasutad külmutatud marju
Vahusta või suhkruga, lisa muna ja kuivained. Suru segu 24cm koogivormi. Puista marjad ja kui külmutatud, siis sega ennem tärklisega.
Kate jaoks vahusta muna suhkruga ja lisa hapukoor. Kalla kate marjadele.
Küpseta 200kraadi 30 min.
Selle plaadi jaoks kahekordistasin koguseid. See kook maitseb väga hästi ka mustikatega (kuid neid ei olnud mul aiast hetkel võtta), mõnus vanilline maitse.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.