- kuni 1 kg rullbiskviiti (võib osta poest või teha ise, soovitavalt moosiga)
- 4 dl vahukoort
- 3 tl kiirestilahustuvat želatiini+3 spl vett
- külmutatud marju
- suhkrut
Vooderda suur madal kauss toidukilega. Kata see rullbiskviidiviiludega. Vahusta koor. Paisuta želatiini külmas vees ja seejärel vedelda kuumaveevannil. Sega koore hulka. Tee marjadest ja suhkrust toormoos. Sega see koore hulka aga väldi ühtlast segunemist. Vala mass rullbiskviidile ja lao viilud veel peale ka. Serveerimisel kummuta kook kausist välja.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.