kolmapäev, 13. märts 2013

Turbakook (Piret)



Tainas:4,5 dl jahu
250g võid
1dl suhkrut
2-3sl kakaod

Täidis:3 pakki kohupiima või 2 kohupiimapastat (kokku 800g)
2dl suhkrut
4 muna
2sl nisujahu
1dl hapukoort
2tl vanillsuhkrut

Vahusta täidise jaoks munad suhkruga. Lisa kohupiim ja jahu, soovikorral ka hapukoor, rosinad või õunad. Seejärel sega taina ained ühtlaseks purutaoliseks massiks. Kalla pool purust koogivõrmi, vala peale kohupiimamass. Raputa ülejäänud puru peale nii, et see katab  kogu kohupiima. Küpseta 175 kraadi juures 40-50 min.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.