Põhi: muretainas
Kate:
3 munakollast vahustasin suhkruga; mina panin 4 slp suhkrut, aga seda võib igaüks panna vastavalt oma maitsele.
Lisasin 700gr kohupiimapastat (võib teha ka muust kohupiimast ja koguse ise määrata); Riivisin sisse 1 sidruni koore ja lisasin poole sidruni mahla.
Lisasin 1,5 slp mannat.
Vahustasin munavalged ja lisasin kohupiimale (mitte väga hoogsalt segada, vaid pigem tõsta ettevaatlikult, et kohevam jääks).
Põhja panin enne korraks ahju (nt. munavalge vahustamise ajaks), siis kate ka peale ja küpsedatada ca 180 juures kuni kook näeb ilus välja ja tikuga katsudes tundub valmis :)
Retsepti pole ma kuskilt lugenud, pigem ise juba ammu katsetades välja mõelnud. Aga küllap kohupiimakooki enamasti nii tehaksegi.
Kate:
3 munakollast vahustasin suhkruga; mina panin 4 slp suhkrut, aga seda võib igaüks panna vastavalt oma maitsele.
Lisasin 700gr kohupiimapastat (võib teha ka muust kohupiimast ja koguse ise määrata); Riivisin sisse 1 sidruni koore ja lisasin poole sidruni mahla.
Lisasin 1,5 slp mannat.
Vahustasin munavalged ja lisasin kohupiimale (mitte väga hoogsalt segada, vaid pigem tõsta ettevaatlikult, et kohevam jääks).
Põhja panin enne korraks ahju (nt. munavalge vahustamise ajaks), siis kate ka peale ja küpsedatada ca 180 juures kuni kook näeb ilus välja ja tikuga katsudes tundub valmis :)
Retsepti pole ma kuskilt lugenud, pigem ise juba ammu katsetades välja mõelnud. Aga küllap kohupiimakooki enamasti nii tehaksegi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.